とってもとっても小さなケーキ屋さんにやって参りました。
チーズケーキが絶品らしいのですが、お目当てはガイドブックに載っていたカップケーキ。
私ニューヨークに来たら、絶対かわいいカップケーキをいっぱい食べよう！って決めていたのです。
「ニューヨークの街中でかわいいカップケーを食べ歩きする」っていうのが、なんとも more “地元密着型のカントリー風カフェでキュートなカップケーキ。トゥー・リトル・レッド・ヘンズ（two little red hens）”
イーストヴィレッジにあるこちらのカフェでは、何やら面白い方法でコーヒーが提供されると知りやってきました。
バリスタを育てる学校の開設や、コーヒー生産者の支援など、コーヒーに関する様々な活動に力を入れているショップの一つです。 more “カフェラテが計算され尽くすとこうなるらしい…コーヒー・プロジェクト（Coffee Project NY）”
近年、世界中で飲まれるコーヒーには様々な種類があり、サードウェーブコーヒーやらスペシャリティコーヒーやら、もう何がどう違うのかわけがわからないほど。
エスプレッソをお湯で薄めたものをアメリカンコーヒーというのはみなさんご存じですよね。一度は聞いたことがあるであろうスタバやブルーボトルコーヒーもアメリカ発祥です。
そんなコーヒー消費大国アメリカで初めて「カプチーノ」を提供した、1927年創業の老舗カフェがこちら、カフェ・レッジオ（Caffe Reggio）です。 more “店内はまるで小さなヨーロッパ！アメリカで初めてカプチーノを提供した、カフェ・レッジオ（Caffe Reggio）”
甘いものを食べるとき、その空間まで甘かったら、なんともおとぎ話に迷い込んだような気分になりませんか？
謎発言失礼しました。
たまに頭の中でプチトリップしてしまう私にうってつけのカフェがこちら。
『セレンディピティスリー（Serendipity 3）』
more “アリスの世界に迷い込んでスイーツを…セレンディピティスリー（Serendipity 3）”
エースホテルに併設されたコーヒーショップで、宿泊してなくてもホテルのロビーの席を使用できる、スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ。
こちらは日本でも有名なブルーボトルコーヒーと並んで「サードウエーブコーヒー」の代表格であるポーランド発のコーヒーショップです。
大きな窓に描かれたザ・アメリカン！でクラシックなゴールドのロゴがCool！
more “コーヒー片手に奥に進むとそこは別世界…スタンプタウン コーヒー ロースターズ（Stumptown Coffee Roasters）”
ニューヨーカーにとってコーヒーとは、日常。
でも毎日お洒落なカフェで何時間もまったりできるほど、彼らも暇じゃありません。
どちらかというとニューヨーカーってせっかちなイメージありますよね。
マンハッタンに点在するジョーコーヒーは、コスパよく毎日通っても飽きないコーヒーを提供する、この地に欠かせないカフェなのです。 more “ここがニューヨークの日常！ラフだからこそ毎日通えるコーヒーショップ、ジョーコーヒー（Joe Coffee Company）”
朝からソーホーあたりに来てみました。
ファッショニスタが肩で風を切って歩く街です。
東京で言うところの代官山みたいな感じでしょうか。
今日は夕方からTop of the rockに行く予定なのでそれまでは散歩やカフェ巡りをしようかと思います。 more “Cupping Room Cafe（カッピングルームカフェ）”