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イーストヴィレッジにあるこちらのカフェでは、何やら面白い方法でコーヒーが提供されると知りやってきました。

バリスタを育てる学校の開設や、コーヒー生産者の支援など、コーヒーに関する様々な活動に力を入れているショップの一つです。 more “カフェラテが計算され尽くすとこうなるらしい…コーヒー・プロジェクト（Coffee Project NY）” …