地元密着型のカントリー風カフェでキュートなカップケーキ。トゥー・リトル・レッド・ヘンズ(two little red hens)

とってもとっても小さなケーキ屋さんにやって参りました。
チーズケーキが絶品らしいのですが、お目当てはガイドブックに載っていたカップケーキ。
私ニューヨークに来たら、絶対かわいいカップケーキをいっぱい食べよう!って決めていたのです。
「ニューヨークの街中でかわいいカップケーを食べ歩きする」っていうのが、なんとも more “地元密着型のカントリー風カフェでキュートなカップケーキ。トゥー・リトル・レッド・ヘンズ(two little red hens)”

憧れのホテルでも、朝食だったら手が届く!超ラグジュアリー空間で極上セレブ時間。テンプルコート ザ ビークマン ホテル内(TEMPLE COURT in The Beekman A Thompson Hotel)

海外の高級ホテルはとても素敵です。
とは言え一人旅で、しかもそんなにセレブ旅でなければ、なかなか宿泊するにはハードルが高いですよね。
しかもお酒も観光もめいいっぱい楽しみたい私みたいな人は、早朝から出かけて深夜に帰ってくる。
ホテルはほんとにシャワーを浴びて寝るだけの場所だったりします。

なので、私がお勧めするのは、宿泊者でなくても楽しめる、ホテルのレストラン。
モーニングから、ランチ、ブランチ、ディナー、バー。。。
海外の素敵な空間で素敵なものを飲んで食べるのは、自分自身の価値も上げてくれるような気持ちになります。

さて、やってきたのは、
ザ ビークマン ア トンプソン ホテル内に併設される、テンプル コー more “憧れのホテルでも、朝食だったら手が届く!超ラグジュアリー空間で極上セレブ時間。テンプルコート ザ ビークマン ホテル内(TEMPLE COURT in The Beekman A Thompson Hotel)”

カフェラテが計算され尽くすとこうなるらしい…コーヒー・プロジェクト(Coffee Project NY)

イーストヴィレッジにあるこちらのカフェでは、何やら面白い方法でコーヒーが提供されると知りやってきました。

バリスタを育てる学校の開設や、コーヒー生産者の支援など、コーヒーに関する様々な活動に力を入れているショップの一つです。 more “カフェラテが計算され尽くすとこうなるらしい…コーヒー・プロジェクト(Coffee Project NY)”

店内はまるで小さなヨーロッパ!アメリカで初めてカプチーノを提供した、カフェ・レッジオ(Caffe Reggio)

近年、世界中で飲まれるコーヒーには様々な種類があり、サードウェーブコーヒーやらスペシャリティコーヒーやら、もう何がどう違うのかわけがわからないほど。

エスプレッソをお湯で薄めたものをアメリカンコーヒーというのはみなさんご存じですよね。一度は聞いたことがあるであろうスタバやブルーボトルコーヒーもアメリカ発祥です。

そんなコーヒー消費大国アメリカで初めて「カプチーノ」を提供した、1927年創業の老舗カフェがこちら、カフェ・レッジオ(Caffe Reggio)です。 more “店内はまるで小さなヨーロッパ!アメリカで初めてカプチーノを提供した、カフェ・レッジオ(Caffe Reggio)”

アリスの世界に迷い込んでスイーツを…セレンディピティスリー(Serendipity 3)

甘いものを食べるとき、その空間まで甘かったら、なんともおとぎ話に迷い込んだような気分になりませんか?

謎発言失礼しました。
たまに頭の中でプチトリップしてしまう私にうってつけのカフェがこちら。
『セレンディピティスリー(Serendipity 3)』
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コーヒー片手に奥に進むとそこは別世界…スタンプタウン コーヒー ロースターズ(Stumptown Coffee Roasters)

エースホテルに併設されたコーヒーショップで、宿泊してなくてもホテルのロビーの席を使用できる、スタンプタウン・コーヒー・ロースターズ。

こちらは日本でも有名なブルーボトルコーヒーと並んで「サードウエーブコーヒー」の代表格であるポーランド発のコーヒーショップです。

大きな窓に描かれたザ・アメリカン!でクラシックなゴールドのロゴがCool!

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ニューヨークで1位のクッキーを求めて…ウィリアム・グリーンバーグ・デザーツ(William Greenberg Desserts)

アッパーイーストサイドにある小さな小さなお菓子屋さん、ウィリアム・グリーンバーグ・デザーツ。

1946年創業以来、ニューヨーカーの思い出の味として長く愛される、
「ベストオブニューヨーク」に選ばれたクッキーがあると聞いてやってきました。 more “ニューヨークで1位のクッキーを求めて…ウィリアム・グリーンバーグ・デザーツ(William Greenberg Desserts)”

早起きは三文の徳!お得な曜日限定モーニングはThe・アメリカンなビックパンケーキ!コミュニティー フード&ジュース(Community Food&Juice)

皆さん、パンケーキは好きですか?
私は大好きです。
次から次に出てくる新しいパンケーキは常に話題を呼び、
ここ最近では「パンケーキ」の定義さえよくわからなくなってくるほどです。

幸せのパンケーキ」や「Gram」など、日本ならではの繊細なメレンゲ系パンケーキも良いですが、アメリカのパンケーキはもう少しレトロな more “早起きは三文の徳!お得な曜日限定モーニングはThe・アメリカンなビックパンケーキ!コミュニティー フード&ジュース(Community Food&Juice)”

ここがニューヨークの日常!ラフだからこそ毎日通えるコーヒーショップ、ジョーコーヒー(Joe Coffee Company)

ニューヨーカーにとってコーヒーとは、日常。
でも毎日お洒落なカフェで何時間もまったりできるほど、彼らも暇じゃありません。
どちらかというとニューヨーカーってせっかちなイメージありますよね。

マンハッタンに点在するジョーコーヒーは、コスパよく毎日通っても飽きないコーヒーを提供する、この地に欠かせないカフェなのです。 more “ここがニューヨークの日常!ラフだからこそ毎日通えるコーヒーショップ、ジョーコーヒー(Joe Coffee Company)”